家子不動産開発株式会社 三陸ジビエ工場は、地域の実情に即した運営体制と、実用性を重視した施設設計を強みとしています。

地域に根ざした受入体制
岩手県沿岸地域で捕獲された野生鳥獣を対象とし、地域の捕獲者や関係機関と連携した受入体制を構築しています。地域課題である有害鳥獣対策と資源活用の両立を図っています。

衛生管理を重視した施設設計
処理工程ごとに作業区域を明確に区分し、交差汚染を防止する動線設計を採用しています。清掃・消毒を前提とした設備構成により、日常的な衛生管理を行いやすい環境を整えています。

用途を見据えた柔軟な対応
飲食店向け、加工用途など、将来的な利用目的を見据えた処理・加工が可能な施設構成としています。運用状況に応じて柔軟に対応できる点も強みの一つです。

安全性を最優先とした運営方針
安全性と信頼性を最優先に、処理工程や管理体制を整備しています。関係法令やガイドラインを踏まえ、安心して利用できる施設運営を目指しています。

家子不動産開発株式会社 三陸ジビエ工場は、これらの強みを活かし、地域に必要とされるジビエ処理・加工施設としての役割を果たしていきます。